【松山牛肉麵】就是這間-功夫牛肉麵：大份量肉片令人回味無窮！（附菜單） @ 夢娜的美食旅行日記

位在忠孝復興&南京復興捷運站附近的這間高CP值牛肉麵就是這間-功夫牛肉麵，販賣美味的湯麵、乾麵、湯、以及各式各樣豐富的小菜……等臺灣傳統美食。環境明亮乾淨、服務周到、餐點美味，在像最近這樣陰雨綿綿又寒流侵襲的日子裡，來碗暖呼呼的牛肉麵，真的是人間一大享受呀。

一直都很常去東區用餐，像是燒肉吃到飽的火之舞蓁品燒和牛放題及酥脆美味的韓式娘子炸雞。「就是這間-功夫牛肉麵」剛新開幕，google評論就得到了4.9顆星的高分，是很好的開始。餐廳環境明亮乾淨，可以透過玻璃窗看見廚師用心的烹調。

菜單包含「湯麵類」、「乾麵類」、「非牛類」、「湯類」和「小菜類」，因為有販賣牛肉以外的美食，可以滿足各種味蕾的需求，不吃牛的朋友一起來用餐也不用擔心。

【功夫牛肉麵（肉、筋、肚、雪）「紅燒」中碗350元】

我最喜歡「就是這間-功夫牛肉麵」這間餐廳的地方在於，他的餐點常常可以「N個願望一次滿足」~! 這間餐廳很懂顧客「什麼口味都想嚐鮮，但胃只有一個」的痛點，推出了像「功夫牛肉麵」這樣集結「牛肉、牛筋、牛肚、牛雪花」不同肉質的牛肉麵，讓顧客點一碗麵就可以獲得N種味蕾刺激與享受，這是用心站在顧客立場思考才能設計出的菜單。

【半筋半肉麵（腱心、前筋）「清燉」中碗235元】

「半筋半肉麵」這是許多牛肉麵店都會備有的經典菜色，許多餐廳的半筋半肉店只有牛肉和牛筋，而「就是這間-功夫牛肉麵」的「半筋半肉麵」還包含大片厚實的美味「腱心」，此外「前筋」也令我驚豔，我第一次吃到這麼Q彈軟嫩的前筋~!!

【川味雙椒牛雪花拌麵中碗170元】

我本來就超愛牛雪花，而「就是這間-功夫牛肉麵」的牛雪花厚實大片，吃起來很有份量、有嚼勁，不油膩，令人感受到紮實的滿足感~!!其實本來點牛雪花的時候還有點擔心，因為最近在減肥，怕會有太多油花，可是其實不會很油膩，讓我可以放心吃、大口吃~! 而這道餐點也是本店重點特色與亮點，現點現煎的牛雪花，一端上桌就香氣撲鼻，令人口水直流，相信像我一樣愛吃烤肉的人都無力招架這道特色牛肉麵!!!