【信義區美食】霸味薑母鴨:明星藝人都愛的薑母鴨排隊名店~!

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天冷想要吃薑母鴨?大推這間近捷運永春站象山站的信義區「霸味薑母鴨」~!看店門口牆壁上密密麻麻的明星藝人簽名,就可以知道霸味薑母鴨多麼熱門!!!這間霸味薑母鴨特點在於:第一,快速上桌又熱騰騰香噴噴的薑母鴨鍋物。第二是毎樣火鍋料均不超過50元,在信義區根本是佛心價!!第三是麵線滋潤好吃,一吃上癮。

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信義路六段附近好吃的餐廳還有素食餐廳廣誠素膳、熱炒喝一杯、同樣是天冷好去處的施家麻油腰花、平價美式牛排和虎林街必吃排隊名店小陳牛肉麵。交通近捷運永春站或象山站,開車的話近聯合醫院松德院區有停車場。

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霸味薑母鴨在google約200則評論中有4.3顆星。桌椅以四人座為主,也有圓桌,椅子略矮,覺得桌椅擺設很特別,坐著較矮的椅子吃鍋,不知怎的有更溫暖的感覺,桌上放著醬料,覺得吃薑母鴨就是要配豆腐乳才對胃!!!店內有提供廁所。門口牆壁上有著滿滿的藝人簽名,非常壯觀啊,老闆娘看我在拍牆壁藝人簽名,就說剛剛某某藝人才剛離開。和藝人擦身而過的感覺好維妙XD

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點餐方式是點薑母鴨後,在選擇要加什麼火鍋料。我們是兩人用餐,點一鍋薑母鴨還算蠻夠的。除了蔬菜和麵線之外,點的火鍋料都會被放在薑母鴨鍋子中,一併上桌,所以不需要像在外麵吃火鍋一樣,要在過程中慢慢丟料。菜單上薑母鴨是280元,蔬菜有茼蒿、金針菇和花椰菜等近十種蔬菜。火鍋料則有許多與鴨相關的部位,如鴨腸、鴨心和鴨肝等。無論是蔬菜或是火鍋料,均一價是50元銅板價。此外還有麵線$40,個人覺得必點,真的很滋潤好吃,會讓人想點兩盤。

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我們總共點了薑母鴨$280、麵線$40、茼蒿$50、杏鮑菇$50、凍豆腐$50、鴨肉丸$50、豆皮$50、台啤(印象中是$70),無服務費。剛上桌的薑母鴨非常燙!在舀湯和喝湯時請小心,不要因為太急著舀湯,而最後燙到手。

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鴨肉丸就是貢丸的概念,豆皮的份量非常有存在感!!!麵線則非常好吃,很多人在天冷也會點酒喝[喝酒不開車,開車不喝酒|飲酒過量有害身體健康|未成年請勿飲酒]。整體而言是經濟實惠又美味的薑母鴨店。

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店名:信義霸味薑母鴨(原松仁店)

地址:110台北市信義區信義路六段67號

電話:02 2726 4892

營業時間:17:00–00:30


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