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巨人鐵板燒餐廳位在信義區信義路六段上,這附近有許多鐵板燒店聚集。巨人鐵板燒餐廳的特色在於無限供應豬油拌飯、有人情味的社區型餐廳和下飯的肉類主食。巨人鐵板燒餐廳菜單上有分個人全餐、龍蝦雙人套餐、雙人套餐與單點。每個套餐都有「白飯、鮮蔬兩樣(豆芽菜和高麗菜)、湯品和飲料」。

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這間巨人鐵板燒店有幾個特別的地方,像是內用的話有豬油拌飯無限供應。穿校服來用餐的話,滿140元以上可以免費送一顆荷包蛋加菜,覺得還蠻有人情味的。雖然店內只有兩個店員和兩個廚師,但是他們在百忙之中得空還是會親切招呼,聽著老闆與客人間的對話,可以感覺用餐的顧客有許多是社區的住戶,和這間店老闆有一些友情的問候與互動,例如:「今天妳兒子怎麼沒來?」「今天是我女兒陪我」。

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菜單上有分個人全餐、龍蝦雙人套餐、雙人套餐與單點。部分餐點有含套餐。套餐共餐的話,每個人要酌收50元。個人全餐最便宜的是140元起跳,140元的主食分別有「澳洲炒牛肉片」、「澳洲炒羊肉片」和「蒜味炒豬肉片」。除了以肉為主食之外,還有190元的雙菇豆腐餐的以青菜為主食的個人全餐。店內還有平日中午供應的「特價午餐」,周五中午的特價午餐是「蒜味豬肉片+鮮蝦+多利魚」,特價200元(原價240元)。

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我點的是「澳洲炒牛肉片$140」可以選擇辣或不辣,我選擇不辣,但是仍是有香噴噴的醬汁味道,十分下飯。每個套餐都有「白飯、鮮蔬兩樣(豆芽菜和高麗菜)、湯品和飲料」。

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白飯有豬油和醬油可以拌成豬油拌飯,我試了一點,口感像是滷肉飯,飯的一旁還有附蘿蔔絲。蔬菜的部分,如果不喜歡豆芽菜,可以改換成兩份高麗菜(我旁邊用餐的人就是這樣)。太久沒吃鐵板燒,我本來還以為蔬菜只有一樣,結果發現有兩樣蔬菜時,很開心。飲料有百事可樂、七喜、蜂蜜檸檬水(接近無糖)和冬瓜露。湯品的話是蘿蔔湯,裡面還有放香菇。

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店內座位有分為「靠近烹調鐵板的內側」與「四人座的外側」。店內有電視在播放新聞,一人來用餐,坐在內側邊吃邊看新聞,不會覺得尷尬,家庭來用餐也可以坐在四人座,邊吃邊聊天。

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坐在內側最大的好處,就是可以看見廚師渾然天成的烹調手藝,光顧的這天是星期日晚上,無論是內用或是外帶的客人都是不間斷,店員會把食材一一放在鐵板邊,廚師就必須一直煮一直煮,那個炒菜與炒肉的利落,看起來非常賞心悅目,而且如果點稍為高價的餐點,廚師還會略有擺盤,不是小店就隨便。當然坐在桌邊的缺點就是回到家可能會有鐵板燒的味道,避免這件事的最好辦法就是外帶,既免於身上沾染味道,帶回家也可放鬆享用,大家可以各取所需、各自斟酌。整體而言,是令人感到舒服的社區型鐵板燒餐廳。

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店名: 巨人新鐵板燒料理​​​​​​​

地址:110台北市信義區信義路六段83號

電話:02 2728 1008

營業時間:11AM–2:30PM 5–9:30PM


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