【台北美食|信義區韓式燒烤】韓老二韓國烤肉店(信義旗艦店):令人害羞的店名與專人烤肉的貼心服務

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位在信義區的這間韓老二韓式烤肉店強大的地方在於服務貼心、價格親民以及交通便利。點餐時,請韓老二韓式烤肉店店員幫忙介紹,他可以精準的建議我們兩個人點「一豬、一牛、一熟食」,可見他們非常知道顧客的需要,以及熟知他們韓老二韓式烤肉店的餐點特色。肉上桌後,店員也從頭到尾協助我們烤肉,速度很快,烤肉要烤得恰到好處,也是一門學問。​​

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韓老二店內主要以四個人一桌為主,即使是兩個人去用餐,也是坐四人桌,空間還蠻寬敞舒適的。店內還有一個牆壁上寫滿韓文的開放式包廂,裡面有兩張長桌,有一次我們兩人去用餐,有被安排坐進其中一張長桌,所以不一定人多才會坐在包廂內。用餐時間是兩個小時。店內有投影機在播放MV,餐廳內的歌曲有一些經典老歌,像是已經解散了但我超愛的2NE1的歌也可以聽到,覺得開心!(完全暴露年紀XDD)

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一入座,就會看到桌上放好了小菜、沾肉醬料與冰水。冰水真的是韓國餐廳的特色與必備之物!因為相對於台灣人可能比較常喝冷水或溫水,韓國人最熱愛最情有獨鍾的就是「冰」水了,甚至他們來到台灣,或其他亞洲國家的困擾就是餐廳內「冰水不常見」,但是對我這種喜歡喝冷水溫水的正港台灣人,在韓國生活時就覺得很不方便,每次要杯冷水時,就只能夠再跟店家要熱水,自己用冰水和熱水,混成溫水來喝
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小菜的部分,有醃蘿蔔、毛豆、玉米筍、洋蔥、大蒜和生菜,生菜裡,除了包肉的生菜,還有金針菇與辣椒。包肉生菜的量較少,略微不足,不過可以再續。看到辣椒,就一定要玩剪刀石頭布,輸的人要生吞辣椒的遊戲XD不能浪費任何一個食材!結果是我輸了><辣椒就是辣椒,好辣,不過遊戲還是很刺激好玩XD

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此外,還有依照口味鹹淡不同,提供的醬料,左邊紅色醬料味道較重,中間偏油,右邊則較淡。不過其實肉本身都有經過調味,所以建議大家吃一口肉的味道之後再沾醬,可以有較多層次的味覺享受。烤盤外圍有起士烤蛋,店員會協助把烤蛋刮出來放在盤子中,我們只要負責動筷子吃就好!起士烤蛋很滑嫩,不會烤得太乾。

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我目前光顧過兩次,覺得在烤肉上,店家有一些貼心的地方,第一,當然就是會有服務生在一旁全程負責烤肉,第二,就是服務生不會烤完一種肉之後,才烤另一種肉(我們每次都兩個人去用餐,所以肉都只點一豬一牛兩種),而是肉先各烤一半,再烤完另一半,讓客人在短時間內就可以享用兩種肉。第三,是店家使用中間隆起的烤盤,使得油脂會自然滴落,以至於肉品會比較不油膩。牛的部分,我們有點過「頂級鹽烤牛五花」和「頂級鹽烤雪花牛」,店家比較推「頂級鹽烤牛五花(下圖)」,我們兩種肉類吃完後,覺得兩種肉都很好吃,但是「頂級鹽烤牛五花」價錢比較便宜,所以CP值比較高。

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下圖為「頂級鹽烤雪花牛」和「鹽烤霜降豬」,鹽烤霜降豬的模樣像是一朵花,很美麗,韓老二即使是生肉,擺盤也十分用心,在視覺上也是一種享受第二次光顧時,一開始,覺得服務生將牛肉烤得較生,豬肉烤得較硬,結帳時詢問過店家,店家說,是因為「頂級鹽烤雪花牛」需要不要烤太久,會比較嫩,而「鹽烤霜降豬」適合烤得脆脆的比較好吃,因此,喜歡試試不同口感肉品的朋友們,或許可以點來品嚐看看。

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「鹽烤豬五花(厚)」烤得又軟又酥,香氣逼人。服務生在烤肉時,都會把肉切成可以一口吃下去的大小,讓客人可以一口接著一口吃掉。服務生烤肉的速度非常快。

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熟食的部分,我們點過「韓式炒泡麵」和「甘烹雞」。「韓式炒泡麵」便宜大碗又好吃,是他們菜單上沒有的隱藏版餐點,推薦大家點來吃吃看!。

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「甘烹雞」我們也覺得是必點XDD!酥脆的炸雞與酸甜的醬汁美妙融合,這道「甘烹雞」真的超級好吃!不過以份量和價錢來說,是韓式炒泡麵」比較划算,如果很餓的朋友,可能點韓式炒泡麵」,但如果想吃口感、精緻好吃食物的朋友,可以試試「甘烹雞」!韓老二的「熟食」竟然也很厲害!這兩道都不雷!

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如果我們想去邊吃飯可以邊喝酒的地方,大多都會找「韓式烤肉」、「日式居酒屋」或是「台式熱炒店」。說到韓國的酒精飲料,啤酒常點的就是hite和cass,燒酒常點的就是初飲初樂,我個人偏愛水蜜桃口味,如果點原味燒酒的話,將燒酒倒入啤酒杯中,與啤酒混著喝,別有一番滋味,不過,也別忘了喝酒不開車。在喝完酒後叫車回家,不僅安全也輕鬆不少^^今晚在去酒吧之前,可以先下載並註冊優步Uber,使用Uber,用手機app就可叫車,在夜晚車源有限的情況下能快速找到車,司機採實名制,比路邊叫車安全,上車前就確定車費,不怕司機繞路加錢,還沒有用過Uber享受便利生活的你,趕快來下載並註冊優步Uber吧,輸入夢娜回饋粉絲的「VIBADS183」折購碼, 新使用者在前三次使用,每次搭乘都可以有NT$100的折扣優惠喔!連兩次去用餐都太認真吃,忘了拍菜單,但是因為這間店好吃又平價,而被我們收入近日愛店,所以應該很快就又會再有第三次光顧了吧^^第三次一定要記得拍菜單![未成年請勿飲酒|喝酒不開車,開車不喝酒|飲酒過量,有害身體健康]

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謝謝大家的閱讀🙂
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店家:韓老二(信義旗艦店)

地址:台北市信義區松壽路28號一樓

電話:0970-130805

營業時間:17:30-00:00 (週五、六到02:00)


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