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信義區林口街有好幾間熱炒店,這天我們來到了第一鮮熱炒店,決定來嘗個鮮,這間第一鮮生猛現撈現炒熱炒店的平均價位都在120-150元左右。餐廳門口掛有大紅色燈籠,十分顯眼,門口招牌上還有一排小字寫著「嚐一次永遠難忘」,或許是餐廳命名原因,確實這間店在2018/7/5時,在google星級上,打敗附近信義區林口街熱炒店,有231則評分,平均有3.9顆星。熱炒店空間頗大,即使當天是平日晚上十一點多,客人還是不少。熱炒很適合一大群人來吃,熱熱鬧鬧的,東西吃起來也會特別好吃。

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店門口有放置魚等海鮮食材。

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我們這次兩人來吃,也覺得不錯,因為店內氣氛放鬆,也是會被別桌歡快的氣氛所感染,即使可以點的樣式不多,但每一道都可以是自己最愛吃的,或當下想吃的菜。菜單如下:

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在等餐的期間,我先到一旁飯鍋添飯,如果是內用的話,這間店的白飯是「免費吃到飽」的,真是太划算啦。

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添完飯之後,拿啤酒,話說它啤酒的種類在熱炒店來說,算是蠻多樣的,有台啤、十八天、兩種tigera啤酒、海尼根和麥格啤酒等,我們選了十八天啤酒,一支100元。不久菜就上桌,這間熱炒店的上餐速度真的超級快!!!餓昏的人的首選XD[未成年請勿飲酒|喝酒不開車,開車不喝酒|飲酒過量,有害身體健康]

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因為朋友不太餓,所以我們總共只點了三道菜,第一道是綜合生魚片$150,生魚片超級厚,咬下去蠻冰的喔,因為我有敏感性牙齒,所以對這道菜有點怕怕的,牙齒沒問題的朋友倒是很喜歡這道菜。

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再來是炒牛肉$120,其實它應該叫做「沙茶空心菜炒牛肉」,因為空心菜是主角之一,這是我最愛的熱炒菜餚之一!拌著沙茶醬的空心菜很滋潤很好吃,牛肉有很多塊,雖然有些牛肉的筋較硬,但以這個價錢來說,已經是瑕不掩瑜了。

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第三道是熱炒蘆筍$120。熱炒蘆筍的醬汁就應該是很香並且有點重鹹!這道菜也超級下飯的。不過部分蘆筍有點瓜,有點小可惜。雖然熱炒偏油偏鹹,但我認為熱炒之所以好吃,正是因為這個特點,因為餐廳的性質如此,所以我就還可以接受他的油與鹹。最後因為我們總共叫了四支十八天啤酒,所以總額是790元。

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此外,我們認為這間店的服務很好!重點就在於店員經過我們身旁很多次,但常常就是看一眼就走了,從頭到尾都沒有打擾過我們。我們很不喜歡吃到一半就有人來收餐盤,或是講話講到一半就來倒水,我們需要的是,永遠找得到可以提供我們協助但又不會打擾到我們用餐的服務,而這間店的店員正是如此!

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即使沒有要收餐盤或是點餐,店員還是會在桌間走動,看看我們是否有需要,而這就是我們覺得貼心的地方。而且這間店還有個聰明且貼心的地方,就是每個桌子旁都有個小垃圾桶,很容易可以丟一些蝦殼、衛生紙等垃圾。

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不知是否因為位在信義區、靠近101的緣故,甚至有一些外國人來這間店用餐,這就內行了!每次我有外國朋友來,一定會帶他們來到熱炒店,感受一下台灣味,因為我覺得熱炒才是正港台灣菜!由於這間熱炒店鄰近台北101,所以有不少人會在跨年看煙火前,先來到熱鬧的熱炒店來用餐,再去欣賞煙火,覺得跨年來吃熱炒、喝喝啤酒,也還蠻嗨的。當然,熱炒不只有跨年能吃,各種節日、慶生、練球結束等,都可以來大吃一場,由於他營業時間到一點,時間很彈性,所以甚至可以是加班後的小聚場所。對我們來說,整體而言是一個很愉快的用餐體驗。

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[7月9日再訪補充]

結果我們七月九日又再來吃一次XDD是有多愛吃熱炒啊?!這天,我們又多點了幾道新的菜。第一道是「鳳梨蝦球$130」,鳳梨蝦球好吃,但是粉稍微有點厚。

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第二道是「酸白菜羊肉$150」,白菜夠酸,羊肉的騷味會被酸白菜的味道蓋過,所以羊肉並沒有那麼難接受,到是羊肉有一些稍硬的筋。

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第三道是「小龍蝦沙拉$120」,我自己吃得比較清淡,就覺得這道菜略鹹,但朋友吃得很開心。

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第四道是「泰式月亮蝦餅$150」,蝦餅上菜時頗燙,酥酥的蠻好吃

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第五道是「鮭魚生魚片$200」,這次鮭魚的顏色與狀態比上次用餐時的狀況更好,也更好吃。這次用餐,再度感受到店家的好服務,總之下次要吃熱炒,應該還是會回來這間店吧XD

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謝謝大家的閱讀:)

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店名:第一鮮生猛現撈現炒

地址:台北市信義區林口街68號

電話:02-2759-2889

營業時間:16:00-1:00


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