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今天要介紹的這間來自新加坡的了凡香港油雞飯麵,於近日開張。因為真的很喜歡在新加坡吃的了凡香港油雞飯麵(還看到老闆本人XD)[食記] 新加坡了凡香港油雞飯麵Hawker Chan Taiwan:入口即化的美味~!,雖然大家都說在台灣的了凡香港油雞飯麵似乎不怎麼樣,但還是懷著實驗的精神前往,發現大家的評價還是有幾分道理,因為他的價錢比新加坡的餐點還來得貴一些,可是好吃度卻有明顯的差異。

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我漸漸覺得CityLink真的越來越強大,先前去南港時就已經見識過他的方便,但當時還是對南港CityLink不太熟,直到最近常常去松山車站,才發現松山的CityLink真的蠻厲害,像是日本的蔦屋書局也有進駐,

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這間了凡香港油雞飯麵的位置不錯,就是在松山車站正門口附近、靠近星巴克的地方。可能是為了因應台灣的外食文化,所以這間店也推出了限時開賣的「外帶便當」,只賣「油雞飯」、「叉燒飯」和「燒肉飯」,雖說是限時開賣,可是和內用相比也並沒有比較便宜,但是仍舊是有買氣。我覺得如果他可以針對設點在火車站的店面,做一些銷售策略上的調整,例如持續以便當的方式販賣,或稍稍打折,或是青菜再多一點,松山火車站的店面真的有可能會賺不少的錢,因為台鐵便當創下很高的營業額,但其實也並不是特別便宜。此外,這家店有外送服務。

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店內有一些簡單的裝潢,像是有一些綠色植栽的裝飾。

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牆壁上也掛有與這間店、這間老闆有關的中英文資訊,也有電視在播映老闆的理念。

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我覺得這間店最誘人的裝飾就是掛在廚房那一隻隻焦糖色的烤雞。

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店內有提供小孩的座椅,發現現在的兒童座椅都是塑膠白色,而且可能是因為是塑膠的關係,所以可以疊起來準備很多張,像以前是木頭的,就比較占空間,但也有點小懷念。

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店裡可以用街口app支付,覺得好方便。

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桌上有顧客滿意問卷,無論大家是否真的會填寫,它就是一個回饋管道,因為匿名性,所以可以誠實的表述,覺得有這麼做的店家,其實蠻有勇氣。

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這間店有和新加坡一樣的招牌。一樣有設計出排隊的動線,因為在新加坡,這間店真的會排隊,但在松山車站當天的買氣看來,似乎是暫時不需要的。

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一樣要取號,新加坡是透過電視跳號,台灣是透過取號燈。一樣有賣花茶,但台灣是賣甘草菊花茶,新加坡賣的是養顏花茶,略有不同,不過我這次是點Tiger啤酒(一罐70元),是說這間店斜對角就有7even,正在特價500cc兩罐72元XDD,每次都覺得Tiger喝起來很順,算是平價易入手的啤酒。[未成年請勿飲酒|喝酒不開車,開車不喝酒|飲酒過量,有害身體健康]

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我們點了叉燒飯和油雞公仔麵,在菜單上,我們可以看到他在「招牌油雞公仔麵」的照片上,標註「摘星推薦」。發現公仔麵其實就是泡麵的口感,可是它的口乾偏乾。

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此外,不知道是不是在新加坡時,對叉燒飯中叉燒那入口即化的印象太美好,在台灣吃的總覺得少了什麼,但總歸還是好吃。

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在取餐時,店員會問你有沒有吃辣,如果有,他會給你一小盤辣醬,我覺得,無論你能不能吃辣,都沾沾看,因為這種醬,真的是新加坡特色,微辣微酸,很過癮,在新加坡,這種醬是自助式取用的。

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我在新加坡時,點的是「特色三拼」,加上飯的價錢是新幣10.8元,約台幣240元,份量真的是超級大,但是沒有青菜。我覺得新加坡和台灣了凡香港油雞飯麵不太一樣的地方是,份量大小、有無加蔬菜以及價錢。台灣的「特色三拼」沒有加飯要290元,比新加坡當地稍貴。我當天去吃了凡時,忘了也點一下「特色三拼」,這樣就可以比較一下差異,應該還會再去吃一次。

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最後吃完餐,必須要自己收回去,但很多客人都忽略了這一點,導致店員得要很尷尬的把客人追回來。

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吃完晚餐後,我們繞去「BEARD PAPA'S日式泡芙工房」買「卡滋卡滋(原味香草口味)」當作是飯後甜點,這才有飽的感覺(食量是有多大啊XDDD)。

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我們出了站之後,發現慈祐宮和松山國小前面的空地,有一些花燈的展出,頓時染上了過節的氣氛,掛在天空中五彩繽紛的花燈好美。想到以前幼稚園時,家裡附近的私人超商,還會進一些電子燈籠,我爸就會帶我挑一個100塊的,然後去旁邊的國小放,但所謂的放燈籠,其實也只是打開燈籠的電開關而已,但當時就也會很期待元宵節,我猜我爸大概是一種遛狗的心態,覺得要適時的溜小孩,小孩回家才會不吵大人的趕快睡覺。

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我們因為想說都逛到饒河夜市了,索性就來買一下美味的福州世祖吧。而且由於最近大家很熱絡的討論米其林,發現世界美食指南《米其林指南》也公布台北市36家榮獲「必比登推薦」,而這間福州世祖即有被選入「必比登推薦」,所以這天去的時候大排長龍。

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終於,我們吃飽喝足後準備回家,回家的路上還看到一間賣旅行用品的商店外,有可愛的塗鴉,覺得心情很好^^生活中,難免會有「Shit happens」的情況,但是在下班後,能切換成旅行心情,吃吃美食,在路上有一些新奇的小發現,正是人生中不可或缺的小確幸啊。

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店名:了凡香港油雞飯麵

地址:台北市信義區松山路11號 (CITYLINK松山壹號店)

電話:02-2748-2678

營業時間:11:00-22:00


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