國小的時候曾經和家人一起到日式欣葉吃過一次飯,小時候的我覺得每樣東西都好高級,所以取用餐點時特別的小心翼翼,特別有禮貌,吃飯也盡量維持優雅,覺得這是一個新天地,有錢真好XD

時隔近二十年再度來這間店,還是覺得好吃,但沒有像小時候認為的「那麼好吃」,可是也因為充滿回憶,所以別有一番滋味

一直以來雖然認為吃到飽店傷健康,但仍持續光顧的原因,是他的美與自由

會覺得是因為,幾乎所有的食材他都是整齊排列,而這樣造成一種整齊的數大之美,顏色也因此很繽紛美麗。

自由是因為,我們可以暫時忘掉價錢,自由的選擇吃的分量。現在我喜歡吃沙拉,就多吃幾口,不喜歡的話就少拿一些,不需要礙於買了一盒,而有非得把一整盒吃完的壓力。所以即使你到了吃到飽,你仍是擁有要不要吃到飽吃到死吃到撐,或是細細「品嘗美食」的自由的。顛覆一般想法地說,你到吃到飽店,反而更可以享受這份自由

所以不妨可以這麼想,這份吃到飽的價格,不只是食物的價格,而是一個「享受度」與「自由度」的價格,因為你付了這個價格,所以你得到了「自由」的權利,可以吃餐廳內的任何食物。

而今天,我所品嘗的食物分成以下幾個種類介紹:

沙拉

有一般的生菜沙拉韓式泡菜水果蒟蒻沙拉等,其中我最喜歡的是馬鈴薯沙拉了,真的好好吃喔,吃了好一大盤^^

其中還有一個很特別的芥子醬,不過我沒敢吃它,

餐前醋

喜歡吃日式料理的其中一個原因就是有餐前醋^^而且是很濃郁的酸酸甜甜的味道,雖然不見得會更開胃,可是食物吃起來會更爽口

生魚片、壽司與手卷

聽說生魚片是這間店的重頭戲之一,不過吃起來沒有特別令我驚豔的地方,就是普通好吃的生魚片而已。

比較特別的是這塊哇沙米超像蛋糕,還有花紋,很別緻。

有吃到飽會有的基本款壽司與手卷

壽喜燒

居然還有壽喜燒!覺得很驚喜,不過這麼一大鍋其實比較像火鍋,感覺吃壽喜鍋的鍋子都會比較淺。

炒烏龍麵和炒飯

我真的很愛吃這兩種高澱粉食物QQ

明太子天使麵

說到澱粉類,這一種面也很特別,懷著嘗鮮的心情夾了這道麵並沾醬,覺得其實蠻美味的。而且醬料是重點XD

牛肉

幾乎每一家吃到飽店都有切牛肉的服務。

我覺得這種湯很好玩,好玩的地方在他是用蓋子當作碗,有一個充分利用餐具的概念。

其他的湯

但我一般來吃到飽店,還來不及喝湯就飽了,所以常常都只看沒吃。

酒/啤酒[未成年請勿飲酒|喝酒不開車,開車不喝酒|飲酒過量,有害身體健康]

紅酒[未成年請勿飲酒|喝酒不開車,開車不喝酒|飲酒過量,有害身體健康]

咖啡

我最愛的咖啡機!怒喝約有5杯

特別的食物

月見冰花

這道菜的名字真的是太美了!雖然想試試看,但當時已經吃不下了,真是太可惜。

焗烤小洋芋(起司馬鈴薯)

這是我最愛吃的一道菜(澱粉控耶我)!看見他暖暖的躺在那裏,就不自覺的多拿了兩三顆XD

小魚乾

我只記得他有特別的名字,但我忘了那個名字是什麼QQ千萬不能小看這道菜,很好吃,重點是他的甜味和酥脆,十分爽口。

其他普通的食物

青菜

炸物

​​​​​​​ 海鮮

其他不知道怎麼分類的菜XD

​​​​​​​ 最後的重點是──甜點!

蛋糕

蛋糕種類多,我目前吃過最好吃的吃到飽甜點是在寒舍樂廚。

​​​​​​​ 各式甜點(除了蛋糕之外的甜點)

感覺甜點中,麵包類與巧克力的種類是偏多的。

​​​​​​​ 紅豆芋圓!

完全無法抵擋芋圓的魅力!不過雖然視覺看起來很好看,可是吃起來卻蠻普通的XD

可麗餅

很特別的還有這個可麗餅,你可以選布丁或抹茶冰淇淋口味,服務生就會幫你做,真的蠻好吃的,很多人拿的應該就是抹茶冰淇淋。我兩種口味都有拿過,布丁是黃色的,冰淇淋是綠色的。

最後是冰淇淋!

冰淇淋其實蠻普通的QQ牌子是「欣葉」牌XD不過這間店食物種類已經很多了,吃到冰淇淋時,其實也吃不太下了。

和朋友是因為補休,所以才有時間在周一來這裡吃飯,可是欣葉當天中午還是排隊進去的,而且沒有空桌。不禁好奇著其他人到底為何有時間來用餐,結果朋友說:「你沒看到一堆貴婦團?」真的是有很多中年女士們一起在用餐,覺得真是愜意的退休生活啊(自己亂幻想XD)希望自己老了也可以這麼悠閒:D​​​​​​​

大家還有去過什麼好吃的信義區美食嗎?歡迎在下方留言跟大家分享喔^^或許你會幫助到需要的人~!
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謝謝大家的閱讀:)

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​​​​​​​店名:欣葉日式料理

地址: 110台北市信義區松壽路11號

電話: 02 8780 1366

營業時間: <周一~周日> 午餐:11:30-14:00 下午茶:14:30-16:30 晚餐:17:30-21:30 (可接聽電話時間:09:00-22:00)


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